Λαχανοντολμάδες ατύλιχτοι
Οπτικά θυμίζουν γιουβαρλάκια. Στη γεύση όμως θα είναι σαν να τρώτε τους κλασικούς λαχανοντολμάδες, στην πιο εύκολη εκδοχή τους, αφού δεν χρειάζονται τύλιγμα. Συνταγή από: Γιώργος Δημητρακόπουλος Υλικά Για τα ντολμαδάκια • 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά • 500γρ. χοιρινό κιμά • 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα • 2 κουτ. σούπας δυόσμο, ψιλοκομμένο…